宗旨和范围
The Journal of Food Science is a peer-reviewed scientific journal that was established in 1936 and is published by John Wiley & Sons on behalf of the Institute of Food Technologists in Chicago, Illinois. From 1996 to 2005, it was ranked eighth among impact in scientific journals publishing food science and technology. Less
关键指标
期刊详情
- 出版商WILEY
- 出版语言English
- 出版频率Monthly
- 出版语言English
- 出版频率Monthly
- 创刊年份1936
- Publisher URL
- 网址
月数 | 发表论文百分比 |
---|---|
0-3 | 2% |
4-6 | 51% |
7-9 | 38% |
>9 | 9% |
Topics Covered
常见问题
Journal of Food Science 是从何时开始发行的? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
Journal of Food Science 自1936开始发行至今。
Journal of Food Science 多久发行一次? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
Journal of Food Science 为Monthly。
Journal of Food Science 的 H 指数、SNIP 指数、Citescore 和 SJR 分别是多少? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
Journal of Food Science 的H指数为 170、 Citescore 为 5.1、SNIP 指数为1.06 、 SJR 为 Q1。
Journal of Food Science 的出版商是谁? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
Journal of Food Science 的出版商是WILEY。
我在哪里查看 Journal of Food Science 的宗旨和范围? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
查看 Journal of Food Science 的宗旨和范围,请点击此处。
我如何在意得辑上查看Journal of Food Science 的指标? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
查看 Journal of Food Science 的指标,请单击此处。
Journal of Food Science 的 eISSN和pISSN 号分别是什么? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
1750-3841 的 eISSN 为 0022-1147,pISSN 为 Journal of Food Science 。
该期刊重点关注哪些主题? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
本期刊关注的主题范围广泛,包括 Antioxidant, Starch, Nuclear magnetic resonance, Curcumin, Oxidative stress, Essential oil, Hardness, Spinach, Digestion, Simulation, Whey protein, Irradiation, Enzymatic hydrolysis, Probiotic, Chitosan, Phenol, Thermal, Amino acid, Inhibitory effect, Phytochemical。
为什么搜索适合我研究的期刊很重要? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
选择与您研究领域紧密相关的期刊,有助于确保您的学术成果能够触及最合适的读者群体, 从而最大化您的学术影响力和对该领域的贡献。
对期刊的选择会影响我的学术事业吗? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
当然。在知名期刊上发表论文可提升您的学术形象, 使您在获取资助、终身教职和其他职业机会方面更具竞争力。
只考虑具有高影响力的期刊是否明智? ![Faqs](assets/images/arrow-down.svg)
虽然高影响力的期刊知名度高,但投稿竞争也相对激烈。因此, 关键在于权衡考虑期刊的影响因子与论文被接受的可能性。